七輪焼ホルモン ふくや 宮崎市

バルウォーク離脱後、米を求めてニシタチ界隈を彷徨っていると、そそる赤ちょうちんを発見。

当たりの予感。

店内には、１０人掛けくらいのカウンター。先客が５、６名
二人で一つずつ、炭入りの七輪を使うようだ。

ビールとピートロ、牛、レバー、それから、けずりかけご飯とやらを注文

ピートロ

牛

香の良い鰹節。粗削り。

けずりかけご飯

レバーを焼いているところ

どの肉も嫌な脂の匂いがない。歯応えはしっかり。
玉ねぎとの相性が抜群である。

あっさり味の秘伝のタレと〆の漬物も良い。

あとで聞くと、有名なお店とのこと。
お店の雰囲気も味も最高でした。

ふくや
宮崎市高松町１－２５